“节约粮食 爱惜食物”“光盘行动 从我做起”“爱粮本分 ‘三农’情怀”……在机关食堂内的醒目位置都贴有制止餐饮浪费的宣传标语，餐桌上、打餐窗口等细节处也均有提示，引导干部职工积极开展“光盘行动”，营造厉行节约、反对浪费的良好机关风气。在做好宣传的同时，机关食堂不断提升精细化管理，促进食材物尽其用。根据用餐统计人数、季节因素等情况灵活调整上菜时间和份量，自助餐当天吃完，基本实现“零灶存”；菜品多采用小锅炒制，随缺随补，减少浪费；菜品制作过程中充分利用食材边角料，例如将豆渣与菜叶掺在杂粮中制成杂粮窝头、蔬菜菜根制成爽口凉菜等等。

　　下一步，机关食堂将继续加大对节约粮食、制止餐饮浪费的宣传力度，持之以恒贯彻落实厉行节约政策，引导广大干部职工争做“光盘行动”的践行者、珍惜粮食的推动者。